Descripción
Se utiliza principalmente como humectante en productos de higiene dental, para ayudarle a que la masa retenga su apariencia fluida después de la apertura, pero también por su poder edulcorante no cariogénico. En cosmética se encuentra bastante frecuencia en cremas por su buena capacidad hidratante. En alimentación es utilizado ampliamente como aditivo E420, además de edulcorante para diabéticos, y en jarabes tanto en dietética como farmácia.