ÁCIDO SÓRBICO

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Descrição

O ácido sórbico ou ácido 2,4-hexadienoico é um composto orgânico natural utilizado como conservante alimentar na sua forma de sais minerais. Surge habitualmente rotulado como E-200 segundo o anexo de códigos alimentares do Codex Alimentarius. A sua fórmula química é C₆H₈O₂.

FICHA TÉCNICA

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FICHA DE SEGURANÇA

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Informação adicional

Peso 0.53 kg
Capacidade

1 kg, 500 g