Descripción

Fosfato trisódico es un agente de limpieza, aditivo de comidas, removedor de manchas y desengrasante. Es un sólido cristalino blanco, altamente soluble en agua, produciendo una solución alcalina. En este caso nos encontramos con la forma dodecahidratada (Na₃PO₄·12H₂O), aunque este puede variar, hasta su estado anhidro (Na₃PO₄).