Descrição

É utilizado como fortalecedor e melhorador da textura das emulsões, ajuda a estabilizar os cremes. Com propriedades suavizantes, nutritivas e protetoras.

O ácido esteárico é utilizado como emulsionante para a formação de cremes base, empregadas por vezes como emulsões.

Ajuda na estabilidade das emulsões A/O (aquosa/oleosa) e é incorporado na fase oleosa, em proporção entre 2-10%.

Pode ser usado apenas como autoemulsionante, aquecendo os óleos e sendo recomendável utilizar alguma manteiga vegetal, para dar consistência juntamente com um amido. Como coemulsionante, entre 2-5%, geralmente com álcool cetílico ou outra cera emulsionante na dose recomendada.

Como ingrediente gordo nas fórmulas de sabões, ajuda a atingir o ponto de traça, confere dureza aos sabões e estabilidade à espuma. Pode ser usado como substituto do óleo de palma.