Descripció

L’oli de fetge de bacallà, també anomenat oleum morrhuae, és un oli extret de fetges de bacallà de l’Atlàntic (Gadus morhua). Aquest oli s’utilitza a la indústria com a suplement dietètic, sovint encapsulat. Per això, no és adequat per a l’ús oral directe. Per tant, per a un ús adequat, el client es veu obligat a comprovar les legislacions nacionals i comunitàries individuals que li corresponguin per a les formulacions concretes que hagi de realitzar.